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mono from cafe

06 /29 2016
『おりひめ』です。

昨日は、知多のバックスヤードさんで行われていたmono from cafeに遊びに行ってきました♪
前から行きたい行きたいと思っていて、やって行けましたよ~。

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お菓子には、聞いていた通りの行列!
ついつい並んで、買ったのはこちらのチョコレートケーキ。
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お店の中は、所狭しと作家さんブースが盛りだくさんでした。
かわいいアクセサリーや布小物など、いっぱいならんでました。
お客さんもぎゅうぎゅう。

バックスヤードさんのスコーンサンドもゲット。
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お店は閉店して、このイベントもこの日が最後となりますが、新しい試みで出発されるバックスヤードさん。
応援しています!!

たまには、お客さんとしてマルシェに行くのもいいですなぁ。
すごい楽しいです。
なんか、わくわくするし、おいしもの・楽しいこと・おもしろいもの・何かあるかな~って、テンションあがりますねー。

出店側は、準備で寝不足が多くて(前日はほとんど寝てなかったりする)、時間内に並べなきゃ~とか、什器を運ぶのにぐったりしたり、なんだかんだと必死なのですが、
楽しみに来てくれるお客さんと、一緒に楽しむためにも、喜んでもらえるようなものを色々考えていきたいなぁと改めて思いました。

さて、『ゆずお』は、試作に励んでくれています!!
なないろ工房が提案できるのは、ココロとカラダがよろこぶお菓子を、みなさんにお届けすること!!

近いうちに新作出るかな~?

こちらは、おかずタルト。まだまだ改良点ありの様子。
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そして、ガトーショコラ。
私も娘も、うっとりしながらいただきましたが、『ゆずお』の判定はどうかな…?
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お誕生日ケーキ♪

お菓子
06 /23 2016
『おりひめ』です。

先日、4歳の女の子のお誕生日ケーキのご注文をいただきました!

卵は使わないでほしいとのご注文でしたので、
卵抜きのスポンジに、生クリームとフルーツで飾り付け。

別添えで、卵・乳製品不使用のクッキーに、メッセージを描いてお渡ししました。

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なぜか、画像が横向きになってしまいましたが…。

とっても喜んで食べてくれたとの、嬉しい感想をいただけて、ほっとしました。
クッキーも、気に入ってくれたようです❤
納得いくスポンジができるまで、何度も試作を繰り返していたので、喜んでいただけて本当に嬉しいです!

ご注文ありがとうございました!!

なないろ工房お陰さまで…

出店情報
06 /21 2016
『おりひめ』です。

土・日と出店してきました。

土曜日は、常滑のセラモールで『丘の上マルシェ』。
おそろしく暑い一日でした~。

大道芸人『タップリン』さんが来てくださいました!
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なんと、『ゆずお』が、助手としてお手伝い!
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じわじわと楽しい…すごいのか、すごくないのか よくわかりませんが…そんなショーでした。
とにかく よく笑わせてもらいました!

日曜日は、阿久比の『畑のマルシェ』に出店してきました。
なんとも、不安定な天気で、後半は強い雨にやられて、一時間早く撤収となりました。

にもかかわらず、なないろ工房にもたくさんのお客様が来てくださり、本当にありがとうございます。

『畑のマルシェ』からスタートした なないろ工房。
今月で、3周年を迎えることができました。
これまで、支えてくださったかた全てに感謝の気持ちでいっぱいです。

初めは、数店舗から始まった畑のマルシェ。
今や40店以上の大所帯になりました。
私たちが、なないろ工房を立ち上げるきっかけとなった大切な場所です。
これからも、皆さんと一緒に盛り上げていけたらと思っています。

この日は、なないろ工房でお買い物をしてくださった方へ、感謝の気持ちを込めて
こちらのクッキーをプレゼントさせていただきました。
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今後とも、どうぞよろしくお願い致します。

長く出店させていただいていると、出店者同士の子供たちもみんな仲良し♪
住む場所も、年齢もバラバラですが、雨の中元気いっぱいです!!
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次回は8月21日16:00~19:00です。
夕べの畑のマルシェに、是非遊びに来てくださいね!

明日は、丘の上マルシェ。

出店情報
06 /17 2016
『おりひめ』です。

明日は、常滑セラモールの 丘の上マルシェに出店します。

暑くなりそうなので、
『コーヒーゼリー』がスタートしますよ。
アンコーラさんの、水出しコーヒーを使わせていただいています。

そして、もうひとつ冷たいデザート登場予定です!!
新作です。
お楽しみに~♪

梅ジャムもあります。
試食もご用意しますので、是非お試しくださいね。
甘酸っぱさが口に広がりますよ~。

先日のマママルシェの時に、雑貨やハートウェルさんで購入したカゴにペコロスとかにんにくとか入れて
並べてみたいと思ってます。
楽しみ。

明日は、大道芸人さん!?も来るみたいです。
賑わうといいな。

明日お待ちしています。

明後日は、阿久比の畑のマルシェに出店です。
こちらも、是非是非遊びに来てくださいね。
(父の日プレゼントがありますので、パパさんは『畑のマルシェブース』へGO!)
明後日、東浦のぬく森さんでも、森のマーケットが開催されます。
日曜は、マルシェのはしごがおすすめですよ。
わりと近いので、両方楽しんじゃってくださいね。

梅しごと

暮らしの愉しみ
06 /15 2016
『おりひめ』です。

暑い日が続きますね。
娘の小学校でも、プールが始まりました。(只今工事中のため、今週はプールが使えないそうですが…)

先日の畑では、小豆の種をまきました。
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今年も、私の帽子を愛用中の『ゆずお』。

お家では、ルバーブの種をまいてみました。
収穫までは、3年以上かかるので、先は長いけど、大きくなるといいな~。
かわいいフタバがでてきてくれました。
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さてさて、お菓子のご注文もいただいています。
ありがとうございます。
クッキーの詰め合わせ。
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ギフト用のご注文も承っています。
よろしくお願いします。

この時期ならではの梅しごと。
シロップと、梅酒を仕込みました。
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少し前にもシロップを仕込んだのですが、あっという間に飲んじゃいました。
今回もおいしくできるといいな。

たくさんの果実酒を並べて、じっくりじっくりおいしくなるのを待って、季節の果物を育てたり、梅干しを漬けたり干したり…。
そんな暮らしに シフトしたい。
年々 そんな想いが強くなってきています。
あせらず、じっくり。
でも、確実に行動したい。
今は、準備の時です。

MAMAマルシェありがとうございました。

出店情報
06 /12 2016
『おりひめ』です。

今日は、安城のナカオホームさんで『MAMAマルシェ』に出店してきました~!!

ちゃり弁さん・アンコーラさん・BBBさんも一緒で、楽しかったー。

お菓子は完売させていただきました。
本当にありがとうございます。

初登場の梅ジャムも好評でした。
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イベントでお世話になっている主催者さん方が顔を出してくれたり、ブログを見て来てくださった方もいて
とっても嬉しかったです。

『ゆずお』は、ちゃり弁さんのお弁当が食べれて満足そうでしたよ。
娘は、スタンプラリーやネイル体験をしたり、チアダンスのレッスンを受けたりして楽しんでました。
私は、会場内の雑貨屋『Heart well』さんで、かわいいカゴを購入しました。もちろんお仕事用です。
マルシェで、お野菜を販売する時に使おうと思います。
カゴ、ずっと探してて やっと気に入ったものをみつけたので、すごく嬉しいです。大事に使おう♪

ナカオホームさんでのイベントは、以前にも出させていただいたことがあるのですが、奥さまをはじめ、スタッフさんがみんなすごく優しいです。
今回、靴のとりちがいがあって、娘の靴が迷子になってしまったのですが、不安そうな娘に優しく接してくれて、たくさんのスタッフさんが探してくれました。
お陰さまで、すぐにみつかって…ありがたかったなぁ。

さて、来週末も出店あります。
土曜は 常滑セラモールの 丘の上マルシェ。
日曜は、阿久比の 畑のマルシェです!

来週もよろしくお願いします♪

明日はMAMAマルシェ。

出店情報
06 /11 2016
『おりひめ』です。
今日は、とっても久しぶりに 徳林寺のつながりの朝市へ出店してきました。
緑が多いので、木陰はとても過ごしやすかったです。
お越しくださったみなさん、ありがとうございます。

アジサイのブーケ、完売しました♪

明日は、安城のナカオホームさんにてMAMAマルシェに出店します。
スタンプラリーやワークショップ、キッチンカーも出ますよ。
予約制ですが、ヨガの講座もたくさんあります。

10:00~16:00です。
可愛い雑貨屋さんもありますよ。

遊びに来てくださいね。
 
なないろ工房はお菓子の販売を致します。

新作のグレープフルーツマフィンも出ます。
ピスタチオの生地の中央に、グレープフルーツジャムがとろ~り入ってます。
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おすすめですよ!

あと、おかずマフィンも登場予定です。
なないろ工房、初のおかずマフィンです。
試作を何度も重ねた一品です。

そして、梅ジャムも完成しました!
試食も用意してるので、是非お試しください。
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完熟梅で作ったジャムです。甘酸っぱさがたまりません。

明日、お待ちしています!

試作。

お菓子
06 /08 2016
『おりひめ』です。

最近の『ゆずお』は、お菓子の試作を頑張っているようです。
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これは、空豆とじゃこのマフィンです。
自分たちで育てた空豆。

この後、試作を重ねて、生地に大葉が入りました。
トッピングも、金ゴマがのっていました。
大葉も金ゴマも、もちろん畑から。

今年の夏は、おかずマフィンが登場するかも!?

暮らしの愉しみ
06 /07 2016
『おりひめ』です。

日曜は よさみガーデンマルシェに出店してきました。
お越しくださった皆さんありがとうございました。

にんにくの販売も始まりました~。
小さめだけど、味は良いと思います。
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よさみの帰りに、刈谷のブルーベリーナイツさんのとこに寄って、
またまた 梅の実をわけていただきました!

前回は青梅ばかりだったのに、こんなにかわいい色になってました~❤
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いつも本当にありがとうございます。
お土産に、ラベンダーまでいただいて 嬉しいな。
とっても良い香り♪

スティック、作ってみようかな。

久しぶりの更新!

出店情報
06 /03 2016
『おりひめ』です。

とても久しぶりのブログです。
パソコンのシステムがグレードアップしたら、やり方がわからず…。
『ゆずお』が、一時的に以前のものに戻してくれて、久しぶりに書いてます。

何から書こうかな~。

まずは、畑の様子。

スナップエンドウは終了しました。
生姜の芽が出始めました~。
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『ゆずお』は目を細めて、嬉しそうにしていました。(何か話しかけてた!?)

玉ねぎは小さめですが、なんとか収穫。
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今週の『よさみガーデンマルシェ』で販売できると思います。

そして、先月のことですが、
刈谷のブルーベリー農園『ブルーベリーナイツ』さんへおじゃましてきました。
たわわになっていた梅の実をわけていただきました。
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二人とも、梅狩りに夢中。
途中で、脚立の取り合いしてました。
農薬を一切使っていないのに、とっても綺麗な梅の実です。
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ロザフィアクセサリーの方も、いつのまにか品薄になっていて…。
ストラップやら、色々少しづつ作っています。
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『よさみガーデンマルシェ』までには、完成できそうです。

今日は、ちょっと頑張ろう。

なないろ工房(愛知県東海市)

ゆずお
 パティシエ。お菓子作り、野菜作
 りに没頭中。

おりひめ
 オーガニックフラワーとエディブルフラワーの栽培に挑戦中!
 花屋だった経験を生かし、野菜の花とハーブでミニブーケを作っています。
 

 
 

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