初体験!

暮らしの愉しみ
04 /29 2015
『おりひめ』です。

今日は、人生初『もみまき』を体験してきました~!
『ゆずお』は上下ジャージで、やるき満々。

こちらの水田には生き物がいっぱい。
男の子たちはカエルに夢中。
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もみまき開始!
根っこが出ていて、生命力にあふれています。

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『もち米』です。
収穫量は少ない品種だそうですが、味は抜群とのこと。
美味しいお米にな~れ~と願いながらまいていきます。
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『ゆずお』は、たいがい何でも器用にこなしますが、ここでも『上手いですね~』と褒められ上機嫌。
黙々と作業しております。
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そんな中…
やっぱり やってしまいました。想定内です。
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その後、場所を移動して…
初めての、三つ葉摘み!!
かなり立派な三つ葉です。
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自然にたっぷり触れて、貴重な体験ができました。

元気な苗も分けてもらえたし、今年の夏は畑仕事も頑張ろう



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畑のマルシェ 3周年。

畑のマルシェ
04 /19 2015
『おりひめ』です。

今日は、阿久比の『畑のマルシェ』に出店してきました。
3周年記念イベントとして、くじ引きで、各出店者さんからのプレゼントが当たるという企画がありました。
なないろ工房からもお菓子の詰め合わせをご用意しました!
私がいないときに受け取りにこられたようですが、『ゆずお』いわく、とっても喜んでいただけたそうで良かったです。

お天気もなんとかもってくれて、たくさんのお客様に足を運んでいただきました。
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娘のお友達が来てくれたので、ロザフィのワークショップメニューの試作を体験してもらいました。
娘も一緒に作ってみましたが、なかなかかわいい作品ができたと思います。
うまくいけば、メニューに取り入れる予定。

そして、今日は男の子もクリップを作ってくれました。
作品はこちら。 ちょっと渋めですごくいい感じ。
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今日は、4カ月ぶりの畑のマルシェということもあり、出店者さんやお友達、お客さんと、ず~っとしゃべりっぱなしだったような気がします。
楽しくて、あっという間でした。

今日のお夕飯は、『ぬく森』さんの筍~。
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自分たちの畑からレタスとアスパラ。
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『ひさや』さんの、あなごの干物と海苔の佃煮。
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娘は『ひさや』さんの海苔の佃煮が大好物。
今日も、『おいしい~幸せ~』と何度も言いながら食べていました。

シンプルだけど贅沢な食事。


そうそう、マルシェでは『ルバーブ』も出しましたよ。
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数が少なかったので、すぐ完売しちゃいましたが、又、株が大きくなってくれたら、出せるかもしれません。
ルバーブを使ったお菓子は近いうちに出てくると思うので、お楽しみに~。

緒川マルシェ ありがとうございました!

出店情報
04 /18 2015
『おりひめ』です。

今日は、東浦の『緒川マルシェ』に出店してきました!!

とっても良いお天気で、気温も上がって、ウオーキングコースを行く方々にたくさんお立ち寄りいただきました。

筍・卵・ミニとまと・焼き菓子・雑貨などの出店があり、地元の方たちも来てくれました。

東浦観光協会協賛おしるこの振る舞いもやりましたよー。
私も、お玉片手に奮闘しました。

昨年とは違い、会場がウオーキングコースから外れてしまっていたので、最初はどうなるかと思いましたが、
商栄会の方たちが案内や、呼び込みをしてくれた結果、とっても賑わいました。

お菓子もロザフィも思いのほか手に取っていただけて、よかったです。

けん玉や、お手玉なども用意されていて、娘も楽しそうでした。

今日は、写真がうまく取り込めなくて、文字ばかりになってしまいました

さて、明日はいよいよ『畑のマルシェ』。
三周年です。
くじ引きで、出展者さんの用意したプレゼントが当たるという企画もあります。
なないろ工房からは、焼き菓子の詰め合わせをご用意しますよ。
誰に当たるかな~。

そして、貴重なルバーブも持っていきまーす。
フレッシュなルバーブはなかなか手に入れにくいと思うので、この機会をお見逃しなく~。

出店配置図は、畑のマルシェのHPで確認できます。
なないろ工房は、前回と同じ場所、田んぼ側の端っこにいます。

今日のマルシェで早々に完売した『苺と有機豆乳のブランマンジェ』も 明日お持ちします。
この時期だけのデザート、是非お試しくださいね。

では、明日阿久比の畑のマルシェでお待ちしています。

緒川マルシェ~!!

出店情報
04 /17 2015
『おりひめ』です。
明日の出店情報をお知らせしまーす!

緒川マルシェ
▼とき
平成27年4月18日(土) 10時~14時ごろ
※準備ができ次第始めます。小雨決行
▼ところ
吉野屋さん駐車場
愛知県知多郡東浦町緒川屋敷弐区140
▼出店者
たけのこ販売(緒川商栄会)
たけのこご飯(吉野屋)
ごほうびたまご(たまご屋あさひ)
トマト大福と加工品(ナカセ農園)
手作り和風小物(杉浦人形)
焼菓子(ぬく森)
焼菓子・雑貨(なないろ工房)等
▼同時開催
田舎しるこのふるまいやります!
※東浦町観光協会協賛
※数に限りがあります
▼問い合わせ
緒川商栄会

昨年も賑わったようです。
私たちは初出店なので、とても楽しみです。
お天気もよさそう

チョコマフィンと抹茶マフィンの配合が新しくなり、ふんわり感が増しました。
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新作の『黒糖とクルミのスコーン』は、明日初登場します!!
手前はクランベリースコーンです。こちらも、全粒粉と豆乳が加わり、以前のものより、味わい深くなりました。

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皆さんのお越しをお待ちしておりまーす。

新作スコーン!

お菓子
04 /14 2015
ゆずおです!!

最近雨ばかり、畑仕事ができずもんもんとしています・・・。
その代わり、お菓子の方はいろいろと試作ができました。


まずは、クランベリースコーン。
今までの配合を見直し、ブラッシュアップ!
有機全粒粉と有機豆乳を加え、さらに味わい深くなりました。
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こちらは新作の黒糖&くるみのスコーン。
沖縄産の純黒糖を使ったスコーンに有機クルミを入れ、香ばしさをプラスしました。
どちらも卵・乳製品不使用です。
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マフィンも少し改良し今までよりもふんわりとした食感になりました。

畑のルバーブも大きくなってきたので、近いうちにお菓子になって登場しますのでお楽しみに!!

徳林寺つながりの朝市 ありがとうございました。

つながりの朝市
04 /11 2015
こんばんは。
『おりひめ』です。

今日のつながりの朝市、晴れました!
久しぶりに青空を見た気がします。
風も心地よくて。

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搬入時はちょっとだけ雨がぱらついたので、どうかな~と思ってたけど、お客様たくさんいらして、みんな
のんびり過ごされていました。

先月から出店されている『くまカフェ&ゆるくま』さんのブースも人だかりができていましたよ~。
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今日は、畑のルバーブの様子をPOPにしてみたのですが、アメリカ人の方とか興味をもっていただき、ちょこっとお話できました。(日本語だけどね。)
夜中に頑張って作った甲斐があったなぁ。

新作のスマイルクッキーも好評でした!
なないろ工房にお立ち寄りいただきありがとうございました。

畑のこと&明日の出店。

04 /10 2015
『おりひめ』です。

今日久々に畑に行ったら…
ルッコラがえらいことになっていました~

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ルッコラってこんなにでかくなるの?
お花も満開。

そして、すごい成長をみせてくれているのが、我らが『ルバーブ』!!
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今年は茎が赤色になってくれています!!
美しい色のジャムが期待できるかもっ!?
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周りにはかわいい『ルバーブ』の赤ちゃんがちらほら。
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かわいい子をもう一つ。
これな~んだ?
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答えは、『ポップコーン』でした~。
初挑戦なので、うまく育ってくれるかわからないけど、とにかく楽しみです。


最後の写真は、今年2年目の『チャイブ』。
つぼみがついてくれました
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さて、明日は天白区徳林寺にて『つながりの朝市』に出店します!!
今月出たばかりの新作『スマイルクッキー』もありますよ~。

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前回のマルシェが初お目見えだったのですが、スタート5分もたたずに完売してしまったので、
気になる方はお早めにどうぞ
優しいメープル味のお菓子です。

今は雨がしとしと降っていますが、明日は晴れてくれるといいな。
花まつり期間中の徳林寺へ是非!!

入学式

暮らし
04 /06 2015
『おりひめ』です。

今日は、娘の入学式でした

1学年2クラスずつしかない小学校ですが、1年生から6年生までみんな仲良しだと聞いています。
自然が残る恵まれた環境の小学校なので、のびのびと楽しく過ごしてくれるといいな。

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入学おめでとう

今日はよさみガーデンマルシェ~!!

よさみガーデンマルシェ
04 /05 2015
おはようございます。
『おりひめ』です。

今日は刈谷のフローラルガーデンよさみにて、『よさみガーデンマルシェ』に出店します。

季節のおすすめは、春限定冷たいデザート『有機豆乳と苺のブランマンジェ』と、
苺をまるごと巻き込んだ『米粉の苺ロールケーキ』です!!

他は、
チョコマフィン
抹茶マフィン
はちみつマドレーヌ
ハートクッキー
チョコチップクッキー
米粉の抹茶クッキー
アーモンドクッキー
紫芋のスイートポテト(今日で最後になります。私たちで育てた紫芋、品種はパープルスイートロードを使用しています。)

本日、新作の『スマイルクッキー』が初登場しますよ~!!
優しいメープル味です。
是非お試しくださいね♪

ロザフィアクセサリーも新作が出ます

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なないろ工房は、室内でお待ちしています。

国分寺マルシェ ありがとうございました。

国分寺マルシェ
04 /03 2015
『おりひめ』です。

今日は国分寺マルシェでした。
お天気はあいにくの雨。

でも途中まではこぶりだったし、風がなかったのが救いだったなあ。
雨が強かったら並べるのをやめようと思っていたロザフィアクセサリーも、並べることができました。
今日は、イヤリングやネックレスなどなどお買い上げいただけたので嬉しかった~

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雨の中足を運んでいただき、ありがとうございました。
来月はお休みしますが、又6月に出店予定ですのでよろしくお願いします!

今日の娘。
『あ~そ~ぼ~♪』の一言で、お友達になっちゃう子供達ってすごいですね。
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楽しそうに遊んでいました

なないろ工房(愛知県東海市)

ゆずお
 パティシエ。お菓子作り、野菜作
 りに没頭中。

おりひめ
 オーガニックフラワーとエディブルフラワーの栽培に挑戦中!
 花屋だった経験を生かし、野菜の花とハーブでミニブーケを作っています。
 

 
 

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