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桜葉塩漬け

お菓子
06 /18 2018
塩だけで漬けた桜葉塩漬けがなかなかないので、それなら自分でつくってしまおう。
植えつけた大島桜の葉も大きくなってきたので、桜葉の塩漬けの試作
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葉っぱを洗って水気を取り除き、塩をまぶして、おもしをのせ、
しばらく寝かします。
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どんな感じになるのかな?

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6月の出店情報

出店情報
05 /30 2018
ずいぶんご無沙汰してしまいました。

最近はインスタでの更新がメインになっていますので、よかったらのぞいてくださいね。
nanairokoubou.k
で検索するか、♯なないろ工房で検索お願いします♪

6月の出店予定をお知らせいたします。


なないろ工房 6月の出店のお知らせ

6月1日(金) アンフォーレ 1st Anniversary Marche
           安城 アンフォーレ10:00~20:00(なないろ工房は10:00~15:00)

6月3日(日) よさみガーデンマルシェ
           刈谷 フローラルガーデンよさみ 9:00~15:00

6月9日(土) つながりの朝市
           名古屋市天白 徳林寺 9:30~12:30

6月10日(日) ママが笑顔になるマルシェ Heartwell Marche
           安城市 雑貨屋Heart well 10:00~16:00

6月12日(火) ミーツオーガニックマーケット
            名古屋 東別院桜の木広場 10:00~14:00

6月16日(土) MADOマルシェ
            名古屋 緑区有松ゲストハウスMADO 

6月17日(日) 畑のマルシェ
            阿久比 10:00~14:00

6月19日(火) 太田川どんでん朝市
             東海市 名鉄太田川駅前どんでん広場 9:00~12:00

6月24日(日) 半田赤レンガマルシェ
            半田赤レンガ建物 9:00~15:00


久しぶりにおじゃまするイベントもあり、毎月出させていただいているものもあり、盛りだくさんの予定となっております。
ご都合の良い日がありましたら、遊びにいらしてください。

4月から、地元東海市の名鉄太田川駅前で、ちいさな朝市を定期開催しています。
6月は19日の火曜日9:00~12:00です。
無農薬野菜や有機野菜を農家さんが直接販売いたします。
アンコーラさんのハンドドリップ珈琲もありますよ。
私たちもお菓子を並べます。
今回から天然酵母パンの方が加わってくださることになりました!

今は数店舗の小さな朝市ですが、続けてお越しくださっている方もいて、嬉しい限りです。
小さくても、定期開催していくことで、地元に根付いた朝市に成長していきたいと思っています。
今後も、少しづつ出店者さんが増える予定でいますので、お楽しみに。
6月はパン屋さんを含めた、8店舗でお待ちしています。
「太田川どんでん朝市」よろしくお願いします!

どんでん朝市出店者
・青ノ木農縁
・つむぎて農園
・くるりんふぁ~む
・たまご屋あさひ
・軒先の八百屋
・カフェアンコーラ
・ちいさなぱんやpoche~ポッシュ~
・なないろ工房


4月の出店予定

出店情報
04 /03 2018
4月に入ったばかりですが、すでに桜が散り始めていますね~。
最近はぽかぽか陽気で、一気に気温が上がってきた気がします。
畑仕事が忙しくなってきました。
そして、春休み中の娘も宿題が忙しい様子です。
市内の小学校は、春休みの宿題がないところが多いのに、うちの小学校はもりもりです。
作文からドリルから大変そう~。春休みくらい宿題いらないと思うんだけど。

さて、4月の出店情報をお知らせします。
1日(日) よさみガーデンマルシェ
7日(土) 覚王山春祭
8日(日) 覚王山春祭
12日(木) ミーツオーガニックマーケット(東別院)
15日(日) 畑のマルシェ(阿久比)
17日(火) どんでん朝市(東海市太田川駅前)
29日(日) ボネット村マーケット(ワイルドフラワーガーデンブルーボネット)

よさみガーデンマルシェは無事に終了いたしました。
初めてエディブルフラワーを販売しました。少量だったけど、完売しました。
お菓子もほぼ完売でした。ありがとうございました。

4月から、地元東海市の太田川駅前で「太田川どんでん朝市」をスタートします。
今後は毎月第3火曜日に開催予定です。
まずは、4月17日(火)9:00~12:00に開催します。
まだ、あまり宣伝できていないので、お客様が来てくださるかとっても不安でドキドキですが、とにかくやってみたいと思います。
ご都合つくかた、足を運んでいただけると嬉しいです。
大好きな農家さんたちとお待ちしています!

tukurite vol.2

tukurite~想いがつながるマーケット~
03 /28 2018
ゆずおです。
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~想いがつながるマーケット~tukurite vol.2に
ご来場いただいたお客様、出店者様、その他運営をお手伝いしてくださった皆様、本当にありがとうございました。

食べるもの、着るもの、使うもの、普段は気にもしないけど、それら一つ一つをつくってくれた人がいる。
そんなつくりてたちの想いを届けたい、知ってもらいたいと始めた、このマーケット。

皆様のおかげで無事開催することができました。
うまく表現できませんが本当に感謝しています。ありがとうございました。

次回は10月30日(火)を予定しています。
よりよい場づくりを目指して準備していきます。
どうぞよろしくお願いします!


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明日は岡崎です。

出店情報
03 /23 2018
明日は、岡崎のフジケンハウジングさんにて「暮らしのマルシェ」に出店させていただきます。
美味しそうなパン屋さんや、お弁当屋さん、雑貨もいろいろあって楽しそうですよー。
私は子ども会の役員会があるため行けなくて残念~。
ご都合つく方、お近くの方、是非お立ち寄りくださいね。

さて、来週となりました、東海市での主催イベント「想いがつながるマーケットtukurite」。
FBに、出店配置図をのせましたので、よかったら参考にしてくださいね。
クイズラリーの準備も進んでいます。
子どもも大人も、ご参加お待ちしています。
出店者さんの情報も、FBにあがっていますのでごらんください。

なないろ工房(愛知県東海市)

ゆずお
 パティシエ。お菓子作り、野菜作
 りに没頭中。

おりひめ
 オーガニックフラワーとエディブルフラワーの栽培に挑戦中!
 花屋だった経験を生かし、野菜の花とハーブでミニブーケを作っています。
 

 
 

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