今後の出店予定。

出店情報
10 /31 2017
出店情報をお知らせしています。


9月1日(金) アンフォーレマルシェ(安城) 10:00~16:00
         安城市御幸本町12番地1号
         毎月1日開催です。

9月2日(土) ナイトミュージーアム(安城)
         安城市歴史博物館
         10:00~20:00

9月3日(日) よさみガーデンマルシェ(刈谷)
         フローラルガーデンよさみ  刈谷市高須町石山2番地1
         9:30~15:00
         無農薬有機野菜や作家さんなど こだわりの食材や雑貨を販売するお店が集まります。
         ヨーロッパのように暮らしに溶け込む市場です。

9月9日(土) つながりの朝市 9:00~12:30
         天白区 徳林寺

9月10日(日) 自然と暮らしの市場
          北名古屋 平田寺 10:00~14:00

9月12日(火) 名古屋東別院 ミーツオーガニックマーケット
          10:00~14:00
          毎月12日開催 東別院桜の木広場
          「オーガニック」には、未来へつなげる気持ちが込められています。
          これからのことを思って一歩踏み出すきっかけとなるマーケットです。

9月16日(土) 環境デー名古屋
          名古屋テレビ塔下 10:00~16:00

9月17日(日) 森のマーケット 10:00~15:00
          カントリーワーカーぬく森
          知多郡東浦町石浜氷見210

9月28日(木) 東別院手づくり朝市

9月30日(土) ケンサチマルシェ
          10:00~16:00

10月7日(土) UEDA手づくり市
          11:00~17:00
          名古屋市名東区 牧野ヶ池緑地 芝生広場A

10月12日(木) ミーツオーガニックマーケット
           東別院 桜広場
           10:00~14:00

10月15日(日) 畑のマルシェ
           阿久比 高津耳鼻咽喉科さん駐車場
           10:00~14:00

10月22日(日) 名古屋ビーガングルメ祭り
           鶴舞公園 10:00~16:00

10月24日(火) tukurite~想いがつながるマーケット~
           東海市 太田川駅前どんでん広場
           10:00~14:00
   
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お菓子講習会vol.1ありがとうございました!

お菓子
09 /22 2017
「おりひめ」です。

本日、記念すべき「第一回 お菓子講習会」開催させていただきました!

お申込みいただいた皆さんありがとうございます。
お子様連れが多かったのですが、みんなとってもおりこうさんにしてくれてましたよ♪

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生地を合わせる様子や、タイミングなどを間近でみていただきました。
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随時質問を受け付けながら、和やかな雰囲気で進行。

出来たてのマフィンと、クッキー。前日に仕込んだブランマンジェに、作りたてのソースをかけて、試食をしていただきました。

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(写真は前撮り。今日はLien cocoさんの食器をお借りしました。)

みなさんに楽しんでいただけたかな??

講習会終了後の、お菓子即売会では、たくさんお買い上げいただきました。
ありがとうございます。

Lien cocoのスタッフの皆さんお世話になりました。
雰囲気良くて、ありがたい~。(たかちゃん、さっちゃん、ボス、副社長いつもありがとう!!)

終了後のLien coco特製豚汁ランチ。美味しくいただきました♪
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今日ご参加いただいた皆さんのアンケートを参考にさせていただきながら、次回の開催も考えたいと思います。

「ゆずお」一日お疲れ様でした!
(現在、明日のご注文分の焼き菓子を作りに厨房にこもり中)

遠方からのご参加もあり、お越しいただいたみなさん本当にありがとうございました!!



たねまきマルシェ!

出店情報
09 /21 2017
「おりひめ」です。

名古屋生活クラブさん主催の「たねまきマルシェ」のフライヤーが届きました♪
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中に詳しい情報が載ってます!
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ちゃっかり、出店させていただきますよー!!

名古屋生活クラブさんは、安心安全な食材や雑貨の個人宅配をしてくださっている会社です。
なないろ工房のお菓子も取り扱ってくださっています。
昨今、農薬・添加物・放射能などなど、身の回りには安全とは言えない食品があふれています。
自分自身で、しっかり選んでいかないと、将来大変なことに…。

生活クラブさんは、生産者や加工品を扱う業者をとても大事に思ってくださって、有機・無農薬栽培の農家さんや、環境に配慮した商品を作っている会社や、もちろん私たちなないろ工房のことも、心から応援してくださっていると感じています。

社長を始め、そんな想いのある団体なんです。
ですから、今回のマルシェの内容も、フェアトレードやオーガニックを取り入れた、内容の濃いものになっています。

会員さんも、会員さんじゃない人も、是非是非足を運んでいただきたいです。
名古屋生活クラブって、どんなものを扱っているのか気になる方、個人宅配を検討中の方(重たいものとか助かる!)、近くのスーパーに並ぶものに不安を抱えている方。
是非一度、マルシェで中身を見て行って下さい。
食に関して、環境に関して、真摯に向き合っているのがわかっていただけるはずです。

非会員の方、特典もありますよ!!
(入会金無料などなど)

名古屋生活クラブのHPから、たねまきマルシェ来場申し込みができます。(来場人数把握のため)
当日参加ももちろんOKです。

マルシェですから、是非気軽に足を運んでくださいね。
なないろ工房でも、フライヤーを配布していまーす。

試作じゃんじゃん。

お菓子
09 /20 2017
「おりひめ」です。

「ゆずお」が色々試作中~。
私は色々味見中~。

まずは、チーズスフレ。
今までもありましたが(卸のみ)、さらに美味しさを追求して、配合を変えているそうです。
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マフィン2種。
こちらは、両方とも新作ですよ。
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左が、ピスタチオとチェリーのマフィン。
右は、抹茶と和栗のマフィン。
せっかくの和栗が沈んじゃったので、あんこを入れたほうがいかな~って言ってました。

私は、どれも美味しい~って思うんだけどね。
パティシエさんは、納得いかないようです。
完成まで、もう少し改良が必要とのことですが、新作として販売するのをお楽しみに!!

環境デーなごやありがとうございました。

出店情報
09 /16 2017
「おりひめ」です。

環境デーなごや2017 秋のフェアトレードタウンまつり
雨が降って、寒い一日でしたが、足を運んでくださったお客様、本当にありがとうございました。

全体に、お客様の出足は少なめでしたが、今日も実りある一日となりました。

オアシス21で開催の、朝市村の村長さんと、とっても久しぶりにお会いできたり(いっぱいしゃべった!!)、久しぶりの農家さんと顔を合わせたり、オーガニックフラワー協会の方との再会、エディブルフラワーの活用例など、色々なことを知った一日でした。

環境デーの別会場では、ゲームやクイズなど、娘も色々楽しめたみたいでよかったです。
それにしても、寒い一日でした~。

明日の、東浦ぬく森「森のマーケット」は、台風の影響のため中止になりました。
楽しみにしていましたが、こればかりは仕方ないですね。
次回の森のマーケットは12月です。

なないろ工房(愛知県東海市)

ゆずお
 パティシエ。お菓子作り、野菜作
 りに没頭中。

おりひめ
 オーガニックフラワーとエディブルフラワーの栽培に挑戦中!
 花屋だった経験を生かし、野菜の花とハーブでミニブーケを作っています。